Desde al menos 800 a. c., este fruto se ha convertido en una bebida popular para todas las clases sociales. Gracias a las propiedades del cafe se ha utilizado como medicamento y sus propiedades estimulantes son bien conocidas.
Al principio, el café no fue aceptado por los musulmanes más estrictos. También en Italia, el Papa Clemente VII se vio obligado a prohibir el vino que algunos creyentes creían que era el diablo.
Además de la cafeína, tenemos que saber cuales son los beneficios del café y cuales son los beneficios de tomar café sin azucar.
Los granos contienen altos niveles de polifenoles y excelentes antioxidantes. Sin embargo, hornearlos los destruirá, por lo que la mezcla ligeramente horneada contiene más antioxidantes.
El alto contenido de cafeína en los cereales puede prevenir la congestión y los ataques de asma y mejorar el rendimiento deportivo; sin embargo, el exceso de cafeína puede provocar temblores, insomnio y migrañas.
Para que Sirve el Café
Un artículo titulado Hechos y controversias del café publicado recientemente por Etherton y Kochar en los Archivos médicos señaló que el consumo moderado de café no es perjudicial para la salud.
Una taza de café instantáneo contiene 60 mg de cafeína; una taza de café preparado contiene 100 mg. La cafeína se incluye en muchas fórmulas anticatarrales porque puede abrir los bronquios y aliviar la congestión.
El café amargo y sus beneficios también ayuda a contrarrestar los efectos sedantes de los antihistamínicos. La cafeína también es un ingrediente en suplementos y bebidas energéticas. La cafeína en la tableta tiene un efecto diferente al de la ingestión de café como bebida.
Beneficios del café en la mañana
Varios estudios han demostrado que la combinación de aspirina y cafeína es más eficaz para aliviar el dolor que la aspirina sola. La cafeína puede aumentar la resistencia y ayudarlo a perder peso, aumentando su quema de calorías por hora en un 4%. El café puede aliviar el desfase horario y facilitar la sincronización del reloj biológico.
